Ciudad Madera, Chihuahua. — Desde las entrañas de la sierra chihuahuense surge Sotol El Gorrioncillo Premium, una joya artesanal que honra la tradición del norte de México y eleva el sabor del sotol a una nueva expresión de pureza y elegancia.
Elaborado con sotol silvestre de la sierra, esta bebida cristalina es resultado de un proceso artesanal que conserva el alma serrana: la planta se corta a mano, se cuece lentamente en hornos de tierra, y se fermenta de manera natural antes de ser destilada dos veces en alambiques de acero inoxidable.
La segunda destilación, realizada con carbón vegetal, otorga a El Gorrioncillo Premium su carácter distintivo: un sotol ligero, dulce y transparente, que combina la frescura de la planta con la suavidad lograda tras su paso por barricas de roble blanco francés.
Con 38 grados de alcohol, este sotol cristalino presenta notas cítricas y de manzanilla dulce, un delicado toque amaderado y un final limpio y persistente. Su aroma natural a planta cocida y su color brillante reflejan la autenticidad de una bebida con denominación de origen que abarca Chihuahua, Durango y Coahuila.
Sotol El Gorrioncillo Premium es más que una bebida: es una celebración de la tierra, del trabajo artesanal y de la identidad serrana. Una expresión cristalina del orgullo chihuahuense que invita a redescubrir la nobleza del sotol en cada sorbo.